Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.
Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa. Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione. 
Forno a gas statico dotato di fiamma pilota interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie e teglie 2/1GN.
Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160°C a 280°C.
Frontale porta stampato senza guarnizione per un maggiore isolamento e pulizia.
Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304.
Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10.
Piedini regolabili.

Standard: Accensione piezoelettrica forno, no. 1 griglia forno antiribaltamento.
 

SCHEDA TECNICA 
Dimensioni esterne: 800x700x h 900 mm
4 Fuochi
N° 2 bruciatori 3,5 Kw
N° 2 bruciatori Diam. 7 Kw
Fuochi 21  Kw Tot.
Forno 7,8 Kw Tot.
Kw Tot: 28,8
Kcal/h: 24763
Griglia GN 2/1 530x650x 4 posizioni
Peso netto: 102 Kg