Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - piano di lavoro e  vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 - manici cestelli e pomelli coperchi  in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110÷180°C - versione  a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente - bruciatori inox  tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - rubinetto scarico e bacinella - raccogli olio con filtro e beccuccio - dotate di un cestello grande - il modello
 SF/10DM è da banco.
 
 
Potenza (W) 6,9 + 6,9 kW Alimentazione Metano/ GPL Calorie 5.934 + 5.934 kcal/h - 23.543+23.543BTU/h Consumo Metano - G20 = 0,73+0,73 m3/h G25 = 0,85+0,85 m3/h - GPL - G30/G31 = 0,53+0,53 kg/h Allacciamento Gas 1/2” G Bruciatori N° 2 + 2 Capacità Vasca lt 10 + 10 Lt. - capacità cesto: 1+ 1 Kg Produzione Oraria 12+ 12 kg/h - Tempo 20° ->190°: ~ 10’ - tempo frittura: ~ 5’ Dimensioni 800x700x370 h (mm) Peso netto/lordo 41/55 Kg Dimensioni Imballo 880x800x600h (mm)