Lavastoviglie a Capot 50x50 completa di dosatore Brillantante
ZAL61P
ZAL61P
ZA1400TN
ZA700TN
VPR160
ZA35ST
ZA35STCT
GD147BR1
GL15+15M
Cod. GL15+15 M
Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304.
Due vasche stampate di nuova generazione con profilo sagomato sul fondo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo.
Bruciatori tubolari a nido d’ape. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale.
Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta.
Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 a 190°C.
Produzione massima oraria stimata 50 kg. Tempo medio di frittura 6 minuti.
Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C). Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.
Piedini regolabili.
STANDARD : 1 cesto intero per vasca, rete di protezione in vasca, 2 sportelli con maniglia stampata spessore 20/10
DIMENSIONI (l x p x h) mm 800 x 700x 900 h
DIMENSIONI CESTO (l x p x h) mm 270 x 280 x 115 h (x2)
PESO: 96 KG
CONSUMO: 25.4 KW
kcal/h 21.844
TOT. Btu/h 86.665
G30/G31 kg/h 2,00
G20 m3/h 2,69
G25 m3/h 3,13
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