CARATTERISTICHE TECNICHE E FUNZIONALI
Piano di lavoro, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304.
Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50 a 270 °C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
Piastra di cottura bicomponente checombina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, , per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior confort per l’operatore. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandidimensioni e convogliatore in apposito contenitore.
 
DIMENSIONI PIANO                 mm 393 x 500
POTENZA                                  kW 4,8   380-415 V3N
DIMENSIONI                            mm 400 x 714 x h 900
PESO NETTO                           48 kg