Macchina ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.
Berta utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità.
I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.
 Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
 
POTENZA ( 1 VELOCITA’)   0,9 kW ( 1 PH) MONOFASE
POTENZA ( 1 VELOCITA’)   0,75 kW (3 PH) TRIFASE
POTENZA (2 VELOCITA’)   0,75/01,1 kW (solo a 3 PH ) TRIFASE  Optional
ALIMENTAZIONE TRIFASE 400V/3N/50Hz
ALIMENTAZIONE MONOFASE 230V/1N/50Hz
CAPACITA’ DI IMPASTO  25 Kg
DIMENSIONI VASCA  400 x 260 - 32 L
VELOCITA’(1 VELOCITA’)  28 rpm
VELOCITA’(2 VELOCITA’)  28 - 56 rpm Optional
DIMENSIONI 470 x 625 x 795(h) mm
PESO NETTO 60 Kg
PESO LORDO  71 Kg
DIMENSIONI IMBALLO 550 x 850 x 1060(h) mm
 
N.B. INDICARE IL TIPO DI ALIMENTAZIONE DESIDERATO NELLE NOTE DELL’ORDINE (MONOFASE O TRIFASE)
 
Optional (su richiesta al momento dell’ordine):
-2° velocità solo su modelli trifase € 95,00 + IVA
-timer meccanico  € 35,00 + IVA
-ruote  € 30,00 + IVA