Grattugia bocca sinistra (FGS106),  La grattugia professionale GS, assemblata con materiali ad alta tecnologia, è un elegante apparecchio di semplice utilizzo. Indispensabile in qualsiasi moderna cucina, può grattugiare qualsiasi tipo di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti. Realmente in grado di poter risolvere qualsiasi richiesta dei nostri utenti e le varie esigenze di spazio per il lavoro. Grata di protezione in acciaio allo scarico e interblocco al carico del formaggio per evitare il contatto con gli organi in movimento. Motore ventilato con termica di serie. Interruttore protetto da membrana in lattice di gomma. Protezione in plastica tra carcassa motore e basamento per evitare infiltrazioni nell’apparato elettrico. Design del manico grattugia studiato per una presa efficace. In regola con le normative vigenti. Optional disponibili:  rullo in acciaio inox.
 
Alimentazione 230/400V trifase  0.75 KW, Hp 1.0
dimensioni cm. 38x27x37h
bocca dim. cm. 14x8
produzione oraria 50 kg formaggio.