Descrizione Prodotto
Carcassa prodotto e tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione prodotto in acciaio inox completamente removibile, che permette di poterlo collocare in frigorifero senza essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igine HCCP - il gruppo di macinazione può essere lavato in lavastoviglie- comandi a bassa tensione
bocca ingresso carne ø 52 mm - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
in dotazione sistema enterpride con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
 
 
Specifiche Prodotto
Produzione oraria Tritacarne 150- 250kg/H
Potenza: kw 1,1 hp 1,5
Alimentazione:230/400V trifase 50hz
Peso: kg 31
Dimensioni mm 420x300x520h
Dimensioni imballo mm 570x420x680h
 
Optional non inclusi: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel). Accessori non inclusi: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm / 30mm.