Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox –
gruppo macinazione in acciaio inox completamente estraibile – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffi lante.
La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.



Potenza 1,1 kW (1,5 HP)
Produzione oraria tritacarne 150-250 Kg/h
Produzione oraria grattugia 40 K/gh
Dimensioni bocca grattugia 140x75 (mm)
Dimensioni totali 630x350x510- 660h (mm)
Alimentazione trifase 230/400 V 3 PH
 
 
Optional: sistema Unger per macinati molto fi ni (es: würstel) – inversione di marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli – imbuti per insaccare ø 10mm / 20mm / 30mm.