Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.

Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore.
Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.
Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Temperatura massima oltre i 300 °C.
Piastra metà Liscia metà Rigata in acciaio satinato con paraspruzzi a filo.
Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.
Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi. Piedini regolabili.

Dimensioni mm 800x700x900h

Potenza elettrica installata: 9,6 KW

Alimentazione Elettrica 380V / 3+N

Peso 102 Kg