Cucina elettrica dotata di piastre tonde in ghisa con diametro da 220 mm da 2,6 kW ciascuna, raggiungono i 400°C e sono facilmente regolabili grazie al selettore che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza.
Questo sistema di controllo diretto della temperatura garantisce un notevole risparmio energetico e rende queste cucine ideali per cotture di mantenimento e per l’ebollizione di grandi quantità d’acqua. Gli elementi riscaldanti sono fissati ermeticamente su un piano stampato in un pezzo unico.

Forno elettrico statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie/teglie 2/1GN.
Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50° a 270° C.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10.
Piedini regolabili.
Standard: n.. 1 griglia forno antiribaltamento.    

Dimensioni mm 800x700x900h
Potenza elettrica installata 17,9 KW
Alimentazione Elettrica 380V / 3f+N Peso 100 Kg