Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.
Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa.
Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione. 

Forno elettrico statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie/teglie 2/1GN. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50° a 270° C.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.

Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304.
Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10.
Piedini regolabili.

Standard: no. 1 griglia forno antiribaltamento.
 
 
SCHEDA TECNICA
Dimensioni esterne: 1200x700x h 900 mm
6 Fuochi
N° 3 bruciatori  3,5 Kw
N° 3 bruciatori 7 Kw
Fuochi 31,5 Kw Tot.
Forno Elettrico 7,5 Kw Tot. (3 Kw a cielo 4,5 Kw a terra) V 400-415 3N ---GN 2/1 530x650x 4 posizioni
Kcal/h: 27084
Peso netto: 126 Kg